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21 décembre 2012 5 21 /12 /décembre /2012 14:44

Photo-hassan-005.jpg

j'ai fait c'est briouats pour le ramadan c est la premiere fois que j'en fait et je les es touver trop bon

ingredients:

1 pot de miel

250g d'amande mondées

100g de sucre en poudre

1 cuillere à the de cannelle

4 cuilleres à soupe de beurre fondu

3 cuillères a soupe de fleur d'oranger

1 pincée de gomme arabique

1 paquet de feuille de brick

préparation:

dans le mixeur mettre les amandes et le sucre en poudre la cannelle et la gomme arabique mixer pendant ce temps faire fondre le beurre et ajouter le au amandes moulu ajoute la fleur d'oranger et remettre à mixer  mettre la préparation dans un saladier .

prendre les feuille de brick les couper en 2 sur une patie de la feuille mettre une boule du melange amande puis refermer en forme de triangle.

dans la première casserole mettre l'huile a chauffer et dans une autre le miel quand l'huile et chaude plonger les bricks quand elle devienne doré sortez les de l'huile et les mettre dans le miel enrober les bien puis les sortir les déposer dans une assiette .

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Published by choupette - dans gateaux marocain
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