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27 mars 2010 6 27 /03 /mars /2010 19:55

coupe.jpg
ingrédients:(pour 3 personnes)
-12 fraises
-1 brique de créme liquide
-2cuilléres à soupe de sucre glace
préparation:
dans un premier temps laver les fraises.
n'êtes les de coté.
préparation la chantilly dans un saladier mettre les 2 cuilléres à soupe de sucre glace puis ajouter les 20cl de crème liquide et monter la quand vous avez fini la mettre au frais.
pour le coulis:prendre 3 g
rosse fraises et les passe au mixeur .
verser dans chaque verre 3 cuillères à café de coulis de fraises recouvrez de chantilly puis nappez de nouveau la chantilly avec le reste de coulis.
couper 6 fraises en morceaux les disposer dans les verres  puis ajouter le reste de la chantilly et pour finir diposer au centre 1 petite fraise pour la deco.
 (penser à sucré le coulis et vos fr
aises )coupe1.jpgcoupe-3.jpg

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