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27 février 2012 1 27 /02 /février /2012 20:04

P1012207.JPG

ingrédients pour 4 croquette

1 boule de mozzarella

3 cuillères a soupe de farine

sel,poivre

1 oeuf

chapelure

préparation:

râpée grossièrement la mozzarella .

mélanger l'oeuf et la farine,puis ajouter la mozzarella ,salez poivrez mélanger former des boules puis rouler les dans la chapelure aplatissez les .

faire chauffer l'huile et y deposer les croquette .

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Published by choupette - dans cuisine marocaine
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commentaires

Ottoki 31/03/2012 20:19


Hello Choupette, tes croquettes ont l'air extra. J'ai très souvent de la mozzarella dans mon frigo alors je la testerais....miam ! Alors, la brioche fleur de mon blog que tu as faite, tu
l'as réussi ??? Bye bye et à bientôt...

AurelieWa 06/03/2012 21:00


Elles sont super appétissantes ces croquettes