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28 mars 2010 7 28 /03 /mars /2010 21:47

escalope
ingredients:
- 2 escalopes de poulet
- de la chapelure maison
- 1 oeuf
- farine
- sel,poivre
préparation:
prendre 3 assiettes dans l'une mettre l'oeuf battue dans l'autre la farine et dans la derniere la chapelure.
prendre l'escalope la passer d'abord dans la farine ensuitre dans l'oeuf battue et dans la chapelure les disposer dans une poele avec du beurre salez , poivrez et le tour et jouet .

farineoeufchapelure-copie-1
1.jpg2-copie-1.jpg3-copie-1.jpg

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Published by choupette - dans viandes
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