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7 mai 2010 5 07 /05 /mai /2010 15:00

gamelle-copie-1

ingrédents:

-4 morceaux d'agneau

-1 tomate

- 2 oignons

-1 poivron vert

-1 gros pomme de terre

-sel,poivre,paprika,ou piment doux,colorant alimentaire

- persil

préparation:

commencer par éplucher tous les légumes.

dans une cocotte mettre un fond d'huile et les morceaux de viande  couper les oignons en lamelle et les disposer sur la viande mettre les épices sel,poivre 1 sache de colorant alimentaire sel,poivre 1 cuillére à café de paprika et le persil

ajouter la pomme de terre couper en gros des et la tomate en rondelle ajouter le poivron en petit cube mettre sur feu doux ajouter 2 verre d'eau et laisser mijoter .

gamelle-copie-2.jpggamelle1-copie-1.jpggamelle2.jpggamelle4.jpg

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Published by choupette - dans cuisine marocaine
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