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24 mai 2010 1 24 /05 /mai /2010 11:45

glace-fraise1.jpg

ingrédients:

250g de fraise

75g de sucre glace

12.5cl=125g=125ml de crème liquide

préparation:

laver les fraise ensuite les mettre dans un mixeur des que vous avez fini passer les au tamis après ajouter le sucre glace et mélanger ensuite faite la chantilly placer au frais 1h ou au congélateur 15 minutes.

ensuite à la sortie mettre la chantilly dans la préparation des fraise mélanger délicatement et ajouter le tous dans la sorbetière 15à20 minutes

glace-fraise.jpg

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Published by choupette - dans glace
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