j'aime la cuisine tester et partager
et voilà un jolie cake et pas de n'importe qui du grand chef pierre hermé
ingredients :
200 g de farine
250g de sucre en poudre
4 oeufs entiers
1 g de sel fin
110g de crème liquide
70 g de beurre
parfumer au choix vanille,zeste d'agrume
préparation:
dans un saladier , melangez le sucre, les oeufs entier,le sel et la crème liquide puis ajouter la farine tamisée avec la levure chimique jusqu'à obtenir une pate faites fondre le beurre et incorporez-le à l'appareil ajoutez les eventuel parfums . chemisez de papier sulfurisé un moule à cake verser la pate faire cuire à 150° pendant environ 50 minutes et verifier la cuisson en piqant la lame d'un couteau dans le cake bien sur .