j'aime la cuisine tester et partager
voila le gâteau que j'ai fait pour mon fils pour c'est 13 ans il était trop content moi j'ai trouver qui était un peu rater mais bon je me suis rattraper ouf j'ai eu chaud .
je vous montre déjà le dessin .
j'ai fait un glaçage royal
ingrédients:
250g de sucre glace , 1 blanc oeuf , le jus 1/2 citron
préparation:
dans un saladier mettre le sucre glace ajouter le blanc d'oeuf et le jus du 1/2 citron bien mélanger à la spatule pas au fouet si la préparation et trop épaisse ajouter encore du jus de citron .
ne jamais mettre d'eau
ensuite imprimer le dessin que vous voulez moi j'ai choisi naruto .
donc je vous montre
en suite le mettre dans une pochette plastique faite fondre du chocolat noir pour fait tout le contour du dessin et aussi toute les partie noir .
si je tire le dessin çà donne ca
dans des petits bol mettre un peu de glacage et ajouter les colorants que vous voulez .
bien laisser secher à l'aire libre moi il n'etait pas assez sec.
utilisation du glacage royal écrire sur un gateau,napper ,décorer les pates à choux ou glacer des gateaux