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bouchées aux amande et noix de coco

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ingrdients:

250g amande entières mixées

250g de noix de coco

4 oeufs

200g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanille

1 sachet de levure chimique

sucre glace pour le décor

preparation:

battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le melange double de volume.

ajouter la noix de coco et les amandes mixer puis la levure puis la vanille .

mélanger le tout pour avoir un appareil bien homogène .

confectionner des petites boules,les enrober dans le sucre glace et les mettre dans les caissettes.

prechauffer le four à 180° et enfourner les pendants 15 minutes .

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