madeleines

03.04.2010

ingredients:

-125g de farine

-125g de sucre

-125g de beurre

-3 oeufs

-1 cuillére à café de levure chimique

préparation:

dans un saladier travailler au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux.

faire fondre le beurre.

ensuite verser la farine en pluie mélanger ajouter le beurre fondu au mélange.

j'ai séparer la pate en 2 pour en faire au chocolat et vanille.

pour celle au chocolat j'ai rajouter 1 cuillére à café de chocolat en poudre van

houten et pour la vanille j'ai mie 1 cuillére à soupe de vanille liquide beurrer

des moules à madeleine et y verser le melange.

mettre au four th 180 (8) pendant 13 minutes pas plus .