croquette de mozzarella

cuisine marocaine

27.02.2012 …

Par choupette

ingrédients pour 4 croquette

1 boule de mozzarella

3 cuillères a soupe de farine

sel,poivre

1 oeuf

chapelure

préparation:

râpée grossièrement la mozzarella .

mélanger l'oeuf et la farine,puis ajouter la mozzarella ,salez poivrez mélanger former des boules puis rouler les dans la chapelure aplatissez les .

faire chauffer l'huile et y deposer les croquette .

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Ottoki

31/03/2012 20:19

Hello Choupette, tes croquettes ont l'air extra. J'ai très souvent de la mozzarella dans mon frigo alors je la testerais....miam ! Alors, la brioche fleur de mon blog que tu as faite, tu l'as réussi ??? Bye bye et à bientôt...

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AurelieWa

06/03/2012 21:00

Elles sont super appétissantes ces croquettes

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