j'aime la cuisine tester et partager

-60g de beurre
-1 cuilléres à soupe de farine
-1/4 litre de lait
-1dl=100g de créme fraiche
-sel,poivre
préparation:
dans une casserole ,faites fondre le beurre et verser en pluis la farine ajouter 1/4 litre de lait,délayer au fouet.
porter à ébullition retirer du feu et ajouter la créme fraiche et remettre sur le feu et laisser bouillir 3 minutes saler,poivrer.