pizza

 ingrédients:
-250g de farine
-150ml d'eau+2 cuilléres à soupe
-2cuilléres à soupe d'huile
-1 sachet de levure de boulanger
1/2 cuillére de sel
préparation:
mettre un saladier la levure avec les 2 cuilléres à soupe d'eau et laisser lever 15 minutes puis mélanger.
dans un saladier mettre la farine faire un puis et-y verser la levure et les 150ml  d'eau et l'huile mettre le sel et ensuite incorporer la farine au centre peu à peu pétrissez jusqu'à ce que la pate ce décolle couvrir d'un linge et laisser lever 2heures petrissez la pate.


nappez de coulis de tomate disposez les tranche de poulet ou de dinde et les champignons ensuite parsemez d'emmental rapé(j'ai rajouter du fromage à  raclette et des herbe de provence mettre au four (th7)
200°pendant 20minutes.