chantilly

clafoutis -flans -creme -mousses

19.04.2010 …

Par choupette

créme-copie-1

ingrédient:

- 1 brique de créme liquide

-5g de sucre glace

préparation:

versez la créme liquide dans un saladier ajoutez le sucre glace placez le saladier 15 minutes au congélateur.

ensuite à la sortie du frigo fouettez rapidement la créme et le sucre en un mélange mousseux.

arrêtez de fouetter dés que la créme a pris une apparence un peu ferme si vous n'utilisez pas immédiatement la chantilly couvrez d'un film alimentaire et déposez-la au frais

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