750 grammes
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Top articles

  • bavarois à la mangue

    04 janvier 2015 ( #gateaux et biscuits )

    ingrédients pour la génoise : 4 œufs 125 g de sucre 125g de farine ingrédients pour la mousse: 40cl de crème liquide 400g de purée de mangue 6 cuillères à soupe de sucre ( j'ai mie que 2 ) 3 feuilles de gélatines soit 9 g ingrédients le miroir à la mangue...

  • caramel à la fleur de sel

    26 avril 2012 ( #friandises )

    ingrédient: 200g de sucre en poudre 10cl de crème liquide 125g de beurre 2g de fleur de sel préparation: mettre la fleur de sel sur le beurre . faire cuire le le sucre à sec jusqu à temps qu'il sois complètement fondu . en même temps faire chauffer la...

  • quiche lorraine

    21 juin 2011 ( #pizza -quiche )

    ingrédients: - 1 pâte brisée - 3 oeufs - 200g de crème fraîche - 300g de des de dinde - champignon étalez la pâte dans votre moule. dans un saladier cassez les oeufs ajoutez la crème fraîche salez poivrez ajoutez les des de dinde et les champignon mélanger...

  • cake de pierre hermé

    09 février 2014 ( #gateaux et biscuits )

    et voilà un jolie cake et pas de n'importe qui du grand chef pierre hermé ingredients : 200 g de farine 250g de sucre en poudre 4 oeufs entiers 1 g de sel fin 110g de crème liquide 70 g de beurre parfumer au choix vanille,zeste d'agrume préparation: dans...

  • croustillants au chocolat

    27 octobre 2014 ( #gateaux et biscuits )

    pour cette recette il vous faut 1 tablette de chocolat pralinoise 60g de crepes gavottes ( la moitié d'un paquet) 30g de noisettes 30g d'amandes préparation: allumer le four à 180° ( th 6 ) y faire griller les amandes et les noisettes pendant 10 minutes...

  • cake au chocolat blanc et pépite de chocolat

    02 novembre 2014 ( #gateaux et biscuits )

    bonjour aujourd'hui je vous présente ce petit cake au chocolatmiam miam lol ingrédients: 150g de chocolat blanc 150g de pépites de chocolat blanc 125 g de sucre glace 100g de beurre 160g de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 gousse de vanille...

  • ghriyba à la semoule

    20 septembre 2013 ( #gateaux marocain )

    coucou à tous cela fait un petit moment que je ne suis pas venu sur mon blog aujourd'hui je vous propose des petits gateaux marocain . ingredient: 4 oeufs 400g de semoule fine 150g de poudre d'amande 100g de sucre en poudre 150g d'huile ( 15 cl ) 1 sachet...

  • bounty maison

    31 octobre 2013 ( #friandises )

    coucou me revoila j'espere que vous allez bien ? aujourd'hui je voulais partager avec vous cette recette de bounty maison et franchement elle est top tester là et vous en dirait des nouvelle . ingredient : 1 boite de lait concentré sucré 210g de noix...

  • pain au lait

    24 janvier 2010 ( #patisserie - viennoiserie )

    ingredients: -350g de farine francine pour brioche -225 ml de lait froid -2 sachets de levure boulangére francine -1 cuilliére à café de sel -75g de beurre fondu -4 cuilliéres à soupe de sucre préparation: dans un saladier, melanger la farine ,le sucre...

  • roulé au nutella

    26 mars 2010 ( #gateaux et biscuits )

    ingrédient: -3 oeufs -3 cuilléres à soupe de lait -75 g de farine -75 g de sucre -50 g de maizena -1 cuillére à café de vanille liquide -1 cuillére à café de levure chimique préparation: séparer les blancs des jaunes dans un saladier,mélanger les jaunes...

  • créme au carambar

    24 janvier 2010 ( #clafoutis -flans -creme -mousses )

    ingrédients: -25 g de maizena -15 carambars au caramel -50 cl de lait ou 1/2 litre préparation : dans une casserole, faite fondre les carambars avec le lait garder un peu de lait pour dilué la maizena ensuite quand les carambars on fondu ajouter la maizena...

  • brochette a la viande haché

    24 janvier 2010 ( #cuisine marocaine )

    Ingrédients (3 personnes): -500gr de steak haché -sel poivre piment doux ou fort persil Préparation: dans un saladier mettre de l'huile piment doux ou fort sel poivre persil melangez le tout et laisser 30 minutes ensuite vous pouvez les mettres sur les...

  • créme au chocolat blanc

    24 janvier 2010 ( #clafoutis -flans -creme -mousses )

    Ingrédients (6 personnes): -25 cl de crème liquide -15 cl de lait -200g de chocolat blanc -4 jaunes d'oeufs - 30g de sucre Préparation: faites chauffer le lait et la créme dans une casserole, sur feu moyen ajouter le chocolat cassé en morceaux mélangez...

  • vinaigrette allégée

    19 mars 2010 ( #sauce )

    ingrédients: -1 cuillére à soupe d'huile -1 cuillére à soupe d'eau -1 cuillére à soupe de vinaigre balsamique -1 petite cuillére à café de moutarde -sel,poivre préparation: dans un petit bol mettre la cuillére d'huile et celle d'eau ensuite le vinaigre...

  • sauce béchamel

    04 février 2010 ( #sauce )

    -60g de beurre -1 cuilléres à soupe de farine -1/4 litre de lait -1dl=100g de créme fraiche -sel,poivre préparation: dans une casserole ,faites fondre le beurre et verser en pluis la farine ajouter 1/4 litre de lait, délayer au fouet. porter à ébullition...

  • gaufre

    12 mars 2010 ( #gaufre -crépe -beignet )

    ingrédient: -500g de farine -2 oeufs -1/2 paquet de levure chimique -1 verre d'huile -1 cuillere et demi de créme fraiche -sel -250ml d'eau et 250ml de lait préparation: dans un saladier mettre la farine le sel , la levure faire un puit , ajouter les...

  • chocolat chaud

    31 janvier 2010 ( #chocolat chaud )

    ingredients:(pour 4 tasse) -200g de chocolat noir -50cl de lait(1/2) litre -20cl de créme liquide trés froid -10cl d'eau préparation: dans une casserole mettre les 50 cl de lait avec les 10cl d'eau portez à ébullition,ajoutez les 200g de chocolat remuez...

  • gâteau au chocolat

    07 mai 2010 ( #gateaux et biscuits )

    ingrédients: -100g de beurre -150g de sure en poudre -100g d'amande en poudre -180g de chocolat -1 cuillére à soupe de lait -4 oeufs -1 pincée de sel -100g de farine -1 cuillére à soupe de cacao en poudre -1/2 sachet de levure chimique préparation: dans...

  • creme chantilly au pomme

    25 janvier 2010 ( #clafoutis -flans -creme -mousses )

    Ingrédients (4 personnes): - 2 brique de creme liquide - 4 cuilliere a soupe de sucre glace -2 pommes -5 cl d'eau -15g de sucre Préparation: dans un saladier mettre la creme liquide battre et le sucre glace battre jusqu à ce que la creme sois prette ensuite...

  • pizza

    04 février 2010 ( #pizza -quiche )

    ingrédients: -250g de farine -150ml d'eau+2 cuilléres à soupe -2cuilléres à soupe d'huile -1 sachet de levure de boulanger 1/2 cuillére de sel préparation: mettre un saladier la levure avec les 2 cuilléres à soupe d'eau et laisser lever 15 minutes puis...

  • gamelle

    07 mai 2010 ( #cuisine marocaine )

    ingrédents: -4 morceaux d'agneau -1 tomate - 2 oignons -1 poivron vert -1 gros pomme de terre -sel,poivre,paprika,ou piment doux,colorant alimentaire - persil préparation: commencer par éplucher tous les légumes. dans une cocotte mettre un fond d'huile...

  • lentilles en sauce

    16 février 2010 ( #plat )

    ingrédients:(4 pesronnes) -200g de lentilles -4 chipolatas(hallal) -1 oignons -1 carotte -1 tomate - ail - persil - 2 clous de girofles préparation: pour la cuisson des lentilles rinser les lentilles enlever celle qui remonte a la surface les mettres...

  • crepe surprise

    04 février 2010 ( #plat )

    ingrédient:(4personnes) -120g de farine -2 oeufs -2 verres de lait -4 tranches de blanc poulet -100g de champignons -200g de fromage rapé -1dl=100g de créme fraiche -1/4 de litre de lait -sel,poivre préparation: mettre 100g de farine dans un saladier,faites...

  • cookies

    20 février 2010 ( #gateaux et biscuits )

    ingredient(10 cookie) - 50g de beurre - 40g de sucre cassonade - 35g de sucre semoule - 1 oeufs - 1sachet de sucre vanillé - 113g de fairne - 1 cuillére à cagé de levure - 1 pincée de sel - 75g de pépites de chocolat préparation: ramollir le beurre quelques...

  • gateau du délice

    27 janvier 2010 ( #gateaux et biscuits )

    pour 6 personnes préparation de la genoise -4 oeufs -100g de farine -120g de sucre préparation: séparer les blancs des jaunes d'oeufs. fouetter les jaunes et le sucre dans un bol jusqu'à ce que le melange blanchisse ensuite ajouter la farine et bien mélanger...

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