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16 février 2010 2 16 /02 /février /2010 17:07

lentilles
ingrédients:(4 pesronnes)
-200g de lentilles
-4 chipolatas(hallal)
-1 oignons
-1 carotte
-1 tomate
- ail
- persil
- 2 clous de girofles
préparation:
pour la cuisson des lentilles rinser les lentilles enlever celle qui remonte a la surface les mettres dans une casserole avec de l'eau froid et laisser cuire ensuite écouter les et les mettre de coter.
dans une cocotte mettre  un fond  d'huile l'oignons couper en petit des entre la
carotte couper en lamelle ensuite l'ail et persil ajouter la tomate couper en des
et ajouter les chipolatas ajouter un petit peu d'eau et laisser mijoter la cuisson et fini quand les carottes son cuite  ajouter les lentilles et laisser 10 minutes.

lentilles2lentilles4

 

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Published by choupette - dans plat
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