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4 février 2010 4 04 /02 /février /2010 22:33

ficelle
-60g de beurre
-1 cuilléres à soupe de farine
-1/4 litre de lait
-1dl=100g de créme fraiche
-sel,poivre
préparation:
dans une casserole ,faites fondre le beurre et verser en pluis la farine ajouter
1/4 litre de lait,délayer au fouet.
porter à ébullition retirer du feu et ajouter la créme fraiche et remettre sur le feu et laisser bouillir 3 minutes saler,poivrer.

 

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Published by choupette - dans sauce
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