4 février 2010
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22:33
-60g de beurre
-1 cuilléres à soupe de farine
-1/4 litre de lait
-1dl=100g de créme fraiche
-sel,poivre
préparation:
dans une casserole ,faites fondre le beurre et verser en pluis la farine ajouter 1/4 litre de lait,délayer au fouet.
porter à ébullition retirer du feu et ajouter la créme fraiche et remettre sur le feu et laisser bouillir 3 minutes saler,poivrer.
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