la cuisine gourmande de choupette

lentilles en sauce

plat

Par choupette

ingrédients:(4 pesronnes) -200g de lentilles -4 chipolatas(hallal) -1 oignons -1 carotte -1 tomate - ail - persil - 2 clous de girofles préparation: pour la cuisson des lentilles rinser les lentilles enlever celle qui remonte a la surface les mettres...

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hachis parmentier au poulet

plat

Par choupette

ingrédient: -1 sachet de purée -4 cuisses de poulet -fromage rapé préparation: préparer la purée en sachet ensuite le poulet quand vos cuisses de poulet son cuite et refroidit décortiquer le en en petit morceaux . dans un plat beurré mettre un fond de...

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sauce béchamel

sauce

Par choupette

-60g de beurre -1 cuilléres à soupe de farine -1/4 litre de lait -1dl=100g de créme fraiche -sel,poivre préparation: dans une casserole ,faites fondre le beurre et verser en pluis la farine ajouter 1/4 litre de lait, délayer au fouet. porter à ébullition...

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crepe surprise

plat

Par choupette

ingrédient:(4personnes) -120g de farine -2 oeufs -2 verres de lait -4 tranches de blanc poulet -100g de champignons -200g de fromage rapé -1dl=100g de créme fraiche -1/4 de litre de lait -sel,poivre préparation: mettre 100g de farine dans un saladier,faites...

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pizza

pizza -quiche

Par choupette

ingrédients: -250g de farine -150ml d'eau+2 cuilléres à soupe -2cuilléres à soupe d'huile -1 sachet de levure de boulanger 1/2 cuillére de sel préparation: mettre un saladier la levure avec les 2 cuilléres à soupe d'eau et laisser lever 15 minutes puis...

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clafoutis aux abricots

clafoutis -flans -creme -mousses

Par choupette

ingrédient:(6 personnes) -18 demi-abricots -3 oeufs -30cl de lait -1 noix de beurre -50g de sucre -80g de farine - quelque gouttes d'etrait de vanille préparation: dans un saladier fouettez les oeufs avec le sucre et extrait de vanille. incorporez la...

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chocolat chaud

chocolat chaud

Par choupette

ingredients:(pour 4 tasse) -200g de chocolat noir -50cl de lait(1/2) litre -20cl de créme liquide trés froid -10cl d'eau préparation: dans une casserole mettre les 50 cl de lait avec les 10cl d'eau portez à ébullition,ajoutez les 200g de chocolat remuez...

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tomate farcies(sans porc)

plat

Par choupette

ingredients:(4personnes) -3steak haché -4 tomates -4cuillères à soupe d'huile, persil -sel,poivre,paprika préparation: dans un saladier mettre les steak haché et malaxer les ensuite ajouter sel,poivre,paprika,et le persil ajouter les 4 cuillères d'huile...

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poulet au curry

viandes

Par choupette

ingredient:(4 personnes) -4cuisses de poulet -2 oignons -2 tomates -3 gousses d'ail -1 cuilliere à soupe de curry -4 cuillieres à soupe d'huile -thym -sel,poivre préparation: dans une cocotte mettre les 4 cuillieres à soupe d'huile et faite revenir les...

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gateau du délice

gateaux et biscuits

Par choupette

pour 6 personnes préparation de la genoise -4 oeufs -100g de farine -120g de sucre préparation: séparer les blancs des jaunes d'oeufs. fouetter les jaunes et le sucre dans un bol jusqu'à ce que le melange blanchisse ensuite ajouter la farine et bien mélanger...

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