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29 septembre 2012 6 29 /09 /septembre /2012 15:54

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bonjour à vous

cela fait longtemps que je n'ai pas mis de nouvelle recette sur mon blog.

aujourd'hui je vous propose la recette de la gelée de pomme .

ingrédients:

1 k de pomme

250g de sucre pour confiture ou gelée + 150g de sucre en poudre

1/2 citron

1/2 cuillere à café de cannelle

1 litre d'eau

preparation:

laver les pommes et couper les en 4 laisser la peau et les pepins .

les mettre dans une cocotte et les couvrir d'eau ajouter le jus de citron.

des les premiere bouillons,couvrir et laisser cuire sur feu modèrer environ 30 minutes.

aprés c'est 30 minutes verser les pommes dans une passoire ou tamis au -dessus un saladier pour récupérer le jus ensuite remettre le jus receuilli dans la cocotte et y verser les sucres et la cannelle et faire bouillir à feu vif pendant 30 minutes en remuant avec la spatule .

verser dans les pots .

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Published by choupette - dans diver -fait maison
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commentaires

kitchenette 29/09/2012 19:47


Hello ma puce !!


Je te rassure, j'ai eu moi aussi des petits moments d'absence, hihihi, hé ouii, c'est que nous avons tant à faire à la maison n'est-ce pas ??!! ..


Ravie de te lire en tous cas, et avec une chouette recette de gelée pleine de saveur .. Mon Ado me demandait hier si c'était difficile à faire, car j'en ramène de Bretagne pour accompagner nos
fromages, c'est si bon !! Un jour, il me faudra tenter !! Alors je note ta recette !!


Merciiii


kiki

choupette 30/09/2012 09:39



coucou merci pour tes message qui me fait toujours sourir .


cette recette n'ai pas difficile a faire quand tu l'aura tenter dit moi ce que tu en pense gros bisous



sarvenaz 29/09/2012 16:34


bonjour,


Combien de sucre "normal" puis-je mettre en tout, puisque je n'ai pas de sucre pour confiture.


Merci de me répondre ainsi que pour le partage


bon après midi

choupette 29/09/2012 16:37



bonjour il te faut du sucre pour confiture ou gelée pour  que ca prenne obliger sinon elle ne prendra pas et tu n'auras que du liquide